カルボナーラ習作

 

こんばんは夢結です。

 

料理はできない系女子です。。

 

でも、このままではいけないと思いたまに作っています!

今日はカルボナーラ

 

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うーん…??

あんまりおいしくなさそう!笑

 

濃厚さが足りない、塩気も足りない…

まだまだですな。

 

生クリームを使わない、卵とチーズとベーコンだけのカルボナーラに日々挑戦してますがなかなかうまくいきません。。

 

今日のは少し冷めちゃった状態でパスタと卵をあえたので卵側が全く固まりませんでした。うーむむ

 

手早くやるのも課題です。

また下手くそな料理あげます。

ブログやりながら成長できたらいいなぁ。